Parco Cavour Sushi Sashimi

In circuito dal 2001

Nasce più di 11 anni fa come uno dei primi sushi di Milano e si impone subito per due caratteristiche: la qualità e l’ambientazione. Accoglie la clientela un bancone con sushi-man a vista; di spalla un raffinato cocktail bar quasi classico in dichiarato contrasto con la particolare ricerca di modernariato americano che contraddistingue il locale, tanto nelle sedute quanto negli arredi. La prima sala è spiccatamente più essenziale, con sgabelli e punti “eating” a “tu per tu” con il sushiman; più salottiera la seconda con divani e poltrone su tavoli bassi ideali per cena e dopocena.
Propone un menù easy per il pranzo e la cena, da consumarsi nella prima sala, anche con ordinazione express ed un menù alla carta per la zona salotto. L’ offerta propone sushi, sashimi e chirashi, tartare, roll e salad, ottimo per qualità dei prodotti e varietà di pesce. Buona la cantina, con una selezione di bianchi e rossi italiani e la carta dolci, rigorosamente fatti in casa.
Ottimo il servizio take away. Il Parco organizza anche un completo servizio banqueting per feste private e raffinate cene a domicilio.

Opened more than 11 years ago as one of the first sushi restaurant in Milan, welcomes guests with a sushi man area in sight and an almost classic cocktail bar in contrast with the vintage american furnishings of the lounge area. In the first room, it offers an express menu for lunch and dinner and a “menu a la carte” in the lounge area. Good variety of sushi, sashimi and chirashi, tartare, salad and rolls. The wine cellar offers a selection of Italian red and white wines.Take away service and full banqueting service for private parties and dinners at home.

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